東京 總是那麼令人著迷

　　東京，雲集世界一流的糕餅店，本地品牌來頭也不少；潮流年輕區域隱藏著經營和菓子茶店的傳統老房子，美味便宜得令人感動的蛋包飯兼而有之；築地嘗遍口味多姿的玉子燒，短途步程又見明治時代開業的饅魚飯專門店。吃在東京，何其幸福！

自由之丘(自由が丘)
商店總覽：http://www.jiyugaoka.or.jp/index.html
交　　通：JR山手線涉谷轉東急東橫線自由が丘站

Rakeru自由が丘店

　　隨意的逛，逛得走不動，又冷又餓，走到Rakeru門前已經14：30，跟著本地人排隊的當兒，看見櫥窗陳列的食物模型，才發現是和洋式蛋包飯專門店。自從十多年前看過中山美穗和唐澤壽明合演的《美味關係》後便愛上Rice Omelet (オムライス)，偶然地在這裡吃到這麼美味的漢堡扒蛋包飯，飯的軟硬適中，蛋香嫩滑，漢堡扒汁多具彈性，醬汁濃郁帶甘味，配以新鮮蔬菜沙律，份量足夠二人分。地方較擠但整潔，設有禁煙區也沒什麼不大了，玫瑰主題洗手間，愛麗絲夢遊仙境的白磁碟，冰水無限供應，年輕有禮的店員欣勤招待，人均1千日元消費，超水準得令人感動！

地　　址：自由が丘１－２５－２０自由が丘ＭＹＵ１Ｆ
電　　話：(81)03-3725-4118
網　　頁：www.rakeru.co.jp/default.shtml
交　　通：自由が丘站正面出口/見「蜂の家」右轉入「カトレア通り」(Cattleya Street) /見「自由が丘リードマンション」(Lead Mansion) 街口轉右向前行，左邊就是「自由が丘ミユー」

古桑庵 (Kosoan)

　　在滿佈過千間特色小店的熱鬧購物區內，緊靠著熊野神社的「古桑庵」，是在大正年間始建、昭和29年完成的茶房，跪坐於古樸寧靜木造和式老房子的榻榻米上，細味濃郁甘苦的抹茶及甜美純樸的和菓子，賞看園中草木景緻，煩囂在外，憇靜從心。附設畫廊不定期舉行展覽，詳情登入網頁查看。

地　　址：東京都目黒区自由が丘1-24-23
電　　話：(81) 03-3718-4203
營業時間：約11：00-18：30 / 星期三休息
網　　址：www.kdknet.com/j_kosoan/(指示清晰的地圖)
交　　通：a 自由が丘站正面出口/見「蜂の家」右轉入「カトレア通り」(Cattleya Street)) 向前走(LA VITA 對面)
b如離開Rakeru後前往，只須走回「カトレア通り」向前直行。

MONT-BLANC (モンブラン)

　　超過七十年歷史的 MONT-BLANC ，據說是日本第一間出售法國著名糕點 Mont Blanc(白朗峰) 的蛋糕咖啡店，餅師將法國的口味和外形改成現在模樣，可說是栗子蛋糕和洋結合版本的始祖。糕餅價錢較一般東京餅店便宜，而且全場禁煙，什麼時候都多人，公公婆婆也不少，氣氛懷舊，熱鬧親切。

地　　址：東京都目黒区自由が丘1－29－3
電　　話：(81)03-3723-1181
營業時間：10：00-20：00(星期四不定期休息)
假期告示：http://www.mont-blanc.jp/holiday.htm
網　　頁：http://www.mont-blanc.jp/%03 交　　通：自由が丘駅正面出口右轉沿著「自由が丘デパート」(自由之丘百貨)直行約5分鐘到達

大定 (場外本店)

　　開業八十年的大定是築地市場其中一間著名的玉子燒專門店，選用千葉縣走地雞的赤玉雞蛋，累積多年的豐富經驗，研發出原味、江戶上湯、京都卷、蜜糖生薑、活穴子以及當造食材入饌等等多種不同口味的玉子燒。
　　玉子燒不易做得出色，雞蛋、上湯和調味的比例及打蛋手法很講究，層層疊疊的煎蛋卷手勢也巧妙，煎蛋要趁熱吃，可是玉子燒得放上兩小時涼透後，才能高度發揮湯汁與雞蛋的美味化學作用，是我首選的開胃早餐。

地　　址：東京都中央区築地4-13-11
電　　話：(81)03-3541-6964
營業時間：零晨4：00-14：00(星期日及市場休息日放假)
假期告示：www.daisada.jp/about/shop.html#calender
網　　頁：http://www.daisada.jp/%03 交　　通：都營大江戸線築地市場站A1出口/向右沿「新大橋通り」直行至十字路口交通燈右入築地場外市場，專員派發印有各店指引的地圖單張。

銀座竹葉亭

　　開業於明治9年(1876)的「竹葉亭」是銀座饅魚飯名店，最便宜的饅魚丼賣1890日元，最貴定食6300日元，不是一般白領的午餐預算，所以，滿座多是穿戴體面手提大百貨公司購物袋的銀髮老人家及富太太，友善熱情的長者總會按捺不住笑咪咪給你一點意見，提醒你不用點太貴的套餐都能吃出老店的一流滋味。

地　　址：東京都中央区銀座5-8-3
電　　話：(81)03-3571-0677
營業時間：11:30-14:30/16:30-20:00(最後點菜20：00)/ 除夕及元旦休息
網　　址：www.unagi-chikuyoutei.co.jp/ginza.html
交　　通：A 丸ノ內線銀座駅Ａ５出口(歩行1分鍾)
　　　　　B 建議從築地散步到銀座，走到「晴海通り」轉左往銀座方向直走，沿途觀看古建築「歌舞技座」，直行至繁忙的「銀座四丁目」十字路口，竹葉亭靠左，右邊是三越百貨。

銀座Ladurée

　　大名鼎鼎的巴黎百年糕餅店Laduree在2008年7月26日於銀座開業，排隊輪候(2小時起)盛況空前，行情緊湊早已決定放棄，離開竹葉亭雙腳卻不受控走過對面的三越二樓，不得了，前面只有一組客人，心花怒放比中獎票還要快樂頂透！窗邊景觀、粉藍小廳、彩繪梳化座、大廳小圓桌、相比歐洲各店的裝潢，東京分店顯得份外女性化和細膩溫柔，精巧雅緻而內斂，日本女子的優點透徹中。

地　　址：東京都中央区銀座4-6-16銀座三越 2F
電　　話：(81) 03-3563-2120
營業時間：星期日至星期三10：00-11：00
　　　　　星期四至六10：00-11：30
交　　通：メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座站A6,A7,A8出口直達
地　　圖：http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1210/map.html

Pierre Hermé Paris

　　Pierre Hermé是國際知名的糕餅大師，粉絲無數，離開巴黎百年老店Ladurée後經營Pierre Hermé Paris摩登餅店，現於東京設有五間分店，只有青山那間備有座位的沙龍(Salon)，其它都是新宿、涉谷等百貨公司內的專櫃。

　　Pierre Hermé在Ladurée時創造了Ispahan，玫瑰蛋白小圓餅(Macaron)夾著玫瑰忌廉、荔枝肉和覆盆子，Pierre Hermé得到Ladurée的許可，在新店以更嬌美俏麗的姿態出現，Ispahan是大馬士革玫瑰品種之一，現在已成經典糕點的獨步商標。盒內附上循環保冷包，無論帶回酒店，乘坐暖氣開放的電車以至兩小時新幹線路程，都能維持Ispahan最鮮嫩的顛峰狀態。配以著名的Sélections de Grains Nobles(貴腐酒)，有「液體黃金」之稱的葡萄甜酒，妙曼如詩。

地　　址：伊勢丹新宿 本館B1F
營業時間：10：00—20：00
交　　通：JR新宿駅B4出口
網　　址：http://www.pierreherme.co.jp/